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杏仁奶油冰糕

杏仁奶油冰糕的热量和减肥功效

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杏仁奶油冰糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白砂糖320千卡400千卡0克0克
总量80杏仁奶油冰糕热量/卡路里320千卡
粉刷 热量320千卡,相当于粉刷107分钟消耗的热量...180

杏仁奶油冰糕的做法共3个步骤

食材主料/辅料

去皮杏仁(两把)、纯鲜牛奶(250毫升)、雀巢淡奶油(250毫升)、白砂糖(80克)
杏仁奶油冰糕的做法图解1

1/3. 去皮杏仁用水泡两个小时,然后和牛奶一起用搅拌机磨碎,反复磨,越碎越好,再用纱布过滤一下,得到杏仁牛奶液,装奶锅里,加入白砂糖,烧开,微煮几分钟,略稠,关火冷却,其实这就是牛奶杏仁露,你可以喝了它

杏仁奶油冰糕的做法图解2

2/3. 淡奶油冷藏12小时候拿出来加白砂糖用电动打蛋器打发,中速3-5分钟差不多就打发了,如果室温比较高,最好在碗下再套个大碗,垫上冰块降温,比较容易打发成功

杏仁奶油冰糕的做法图解3

3/3. 把牛奶杏仁露和打发的淡奶油混合均匀,装进模具,放冰箱里冻上,冻好后,就是杏仁奶油冰糕了,也非常好吃呢!

食材功效信息

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、滋阴、增强免疫力等功效;

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营养信息

  • 杏仁奶油冰糕热量320 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质0 克
  • 碳水化合物99.9 克
  • 0.4 毫克
  • 20 毫克
  • 0.6 毫克
  • 5 毫克

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