| 猪肝瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 194千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 488克 | 猪肝瘦肉粥热量/卡路里1090千卡 | |||
 热量1090千卡，相当于烤面包272分钟消耗的热量...240 | |||||
猪肝瘦肉粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肝（150克）、瘦肉（150克）、米（适量）、葱花（少许）、姜丝（少许）、生粉（适量）
1/3. 把大米淘洗干净，加水进高压锅煮
2/3. 准备材料，猪肝，瘦肉切薄片，姜切丝，葱切葱花
3/3. 瘦肉和猪肝中加生粉，盐，鸡精入味，待粥煮好后倒入猪肝瘦肉姜丝大火烧开，小火煮两分钟关火，撒葱花，淋点芝麻油完成了
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、去除毒素、养血等功效；可与白菜、蒜薹、金针菇搭配；与绿豆芽、雀肉、辣椒相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、润肌肤、补肾气等功效；可与芒果、苋菜、芦笋搭配；与北极虾、鲫鱼、红螺相克，同食可能会引起不适；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
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营养信息
- 猪肝瘦肉粥热量1090 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质47 克
- 碳水化合物84.2 克
- 钠138.1 毫克
- 钙24 毫克
- 铁26.6 毫克
- 钾866 毫克