| 奇妙薄荷虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 薄荷 | 克 | 39千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 总量 | 352克 | 奇妙薄荷虾热量/卡路里314千卡 | |||
 热量314千卡，相当于拖地板90分钟消耗的热量...210 | |||||
奇妙薄荷虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（适量）、薄荷（适量）、火龙果（适量）、苹果（适量）、柠檬（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、白胡椒粉（适量）、沙拉酱（适量）
1/8. 鲜虾去头去壳,挑出虾线
2/8. 加少许盐,少许糖,少许白胡椒粉,几滴柠檬汁腌渍30分钟左右
3/8. 腌好的虾加少许蛋清,适量水淀粉抓匀备用
4/8. 新鲜的薄荷洗净,将薄荷叶摘下来切丝
5/8. 锅内放水烧开,水开后放摘下薄荷叶的薄荷梗
6/8. 关火,放腌渍好的虾仁,待锅内的虾仁变成红色,捞出备用(一定要先关火,然后放虾仁,这样做出来的虾仁特别的嫩)
7/8. 火龙果切小块,苹果切小块(切好的苹果放淡盐水中浸泡一下,防止变色)
8/8. 将虾仁,薄荷,火龙果,苹果放盆中,加沙拉酱拌匀即可
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、帮助消化、防心肌梗死等功效；可与西兰花、藕、燕麦搭配；与水芹菜、洋葱、葡萄相克，同食可能会引起不适；
薄荷的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有止痒、目赤、身热等功效；可与鸡肉、鲫鱼、西瓜搭配；与甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奇妙薄荷虾热量314 千卡
- 脂肪1.74 克
- 蛋白质22.35 克
- 碳水化合物17.69 克
- 钠196.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁6.58 毫克
- 钾784 毫克