| 萝卜丝馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | 萝卜丝馅饼热量/卡路里423千卡 | |||

1/10. 面粉加入温水揉成团。

2/10. 萝卜擦成丝,用盐腌10分钟。

3/10. 腌好的萝卜丝挤干水份,葱斜切丝。

4/10. 油热放入肉末炒变色。

5/10. 放入萝卜丝翻炒。

6/10. 放入葱丝,放入盐,胡椒粉,鸡精等调味。

7/10. 面团分成小块,擀成薄片。

8/10. 包入炒好的萝卜丝。

9/10. 收口捏紧,擀平。

10/10. 放入锅中,煎至两面金黄就可以了。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、下气、帮助消化等功效;可与豆腐、圆白菜、北豆腐搭配;与熟地、胡萝卜、何首乌相克,同食可能会引起不适;