| 西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 286克 | 西兰花热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡，相当于坐飞机90分钟消耗的热量...60 | |||||
西兰花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、胡萝卜（适量）
1/7. 西兰花胡萝卜洗净后！焯水
2/7. 焯水的时候放点盐和油！这样焯出来的西兰花才会油绿！
3/7. 葱姜蒜切好备用
4/7. 热锅凉油，等油5分热的时候放入葱姜蒜爆香！
5/7. 出来葱姜蒜的香味后倒入焯水过的西兰花和胡萝卜翻炒均匀。倒入调好的料汁！翻炒均匀！
6/7. 调料汁里面放入生抽和耗油，口清的就不要放盐了！适当加入少许水淀粉炒匀！
7/7. 出锅前倒入少许香油。装盘即可！
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、减肥、防癌等功效；可与芥末、鸡肉、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促消化、抗癌等功效；可与香菇、绿豆芽、豆浆搭配；与柠檬、冬虫夏草、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花热量90 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物14.43 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克