| 大葱炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 122克 | 大葱炒鸡蛋热量/卡路里116千卡 | |||
1/4. 鸡蛋打到碗里,用筷子打散。
2/4. 大葱洗净,切丝,不用太细。
3/4. 把大葱倒进打散的鸡蛋中,搅拌均匀,放入盐,搅拌均匀。
4/4. 锅中放油,烧热,把打散的鸡蛋倒入锅中,翻炒,鸡蛋成块装就可以出锅了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与圆生菜、菠菜、海虾搭配;与地瓜、消炎片、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、减肥、预防感冒等功效;可与兔肉、红枣、樱桃搭配;与大蒜、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;