| 特色酸辣粉的做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 豌豆粉 | 克 | 523千卡 | 368千卡 | 0.4克 | 0.10克 |
| 总量 | 333克 | 特色酸辣粉的做法热量/卡路里1165千卡 | |||
 热量1165千卡，相当于郑多燕194分钟消耗的热量...360 | |||||
特色酸辣粉的做法的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红薯粉（适量）、豌豆粉（适量）、开水（适量）、红辣椒（适量）、酸豆角（适量）、香醋（适量）、酱油（适量）、蒜水（适量）、各类青菜（适量）
1/8. 红薯粉、豌豆粉洗好准备，准备好面碗。将粉放入煮锅，倒入热水，煮沸。
2/8. 红薯粉、豌豆粉洗好准备，准备好面碗。将粉放入煮锅，倒入热水，煮沸。 煮好后取出待用。
3/8. 取调料放入碗中，倒入开水。
4/8. 取粉条甩干水，将粉条小心倒入碗中。中间摆上油菜、豆芽、五香花生、黄豆、榨菜丝、葱花、香菜即可出餐。
5/8. 取香醋、酱油、蒜水到碗底；把粉包和辣椒油包用剪刀从一侧完全剪开，全部倒入到碗底；酸豆角入碗底。
6/8. 取香醋、酱油、蒜水到碗底；把粉包和辣椒油包用剪刀从一侧完全剪开，全部倒入到碗底；酸豆角入碗底。
7/8. 取香醋、酱油、蒜水到碗底；把粉包和辣椒油包用剪刀从一侧完全剪开，全部倒入到碗底；酸豆角入碗底。
8/8. 一道美味特别诱人的蜀旺酸辣粉出锅了。
食材功效信息
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有抗衰老、益气力、瘦身等功效；
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营养信息
- 特色酸辣粉的做法热量1165 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3.1 克
- 碳水化合物172.6 克
- 钠31.4 毫克
- 钙43 毫克
- 铁13.5 毫克
- 钾72 毫克