| 干炸蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 137克 | 干炸蘑菇热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于曼波舞43分钟消耗的热量...180 | |||||
干炸蘑菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蘑菇适量（适量）、鸡蛋（一个）、粉面（一把）、椒盐（适量）、香菜（适量）
1/4. 把蘑菇撕开，量多少自己定。
2/4. 往蘑菇里打入一个鸡蛋，抓一把粉面，然后用手拌匀。
3/4. 热油，火要旺。下蘑菇炸熟变金黄。捞出沥油用吸油纸吸干
4/4. 蘑菇撒上香菜段和椒盐。装盘
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与青椒、肥牛、海虾搭配；与消炎片、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、祛腥膻、开胃醒脾等功效；可与羊骨、羊排、虾搭配；与黄瓜、火腿、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干炸蘑菇热量130 千卡
- 脂肪13.6 克
- 蛋白质18.36 克
- 碳水化合物26.13 克
- 钠422.12 毫克
- 钙86 毫克
- 铁2.13 毫克
- 钾322 毫克