| 椒盐平菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 椒盐平菇热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于保龄球运动53分钟消耗的热量...180 | |||||
椒盐平菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
平菇（适量）、鸡蛋（1个）、淀粉或面粉（少许）、椒盐（少许）
1/6. 面粉和鸡蛋 准备好
2/6. 蛋打进去 搅匀
3/6. 平菇用热水炒好 挤出水分待用
4/6. 把这俩混合 我这次面粉加少了 所以比较稀
5/6. 热锅 加油 小火 油热了就可以把平菇一点点放进去油炸 不要一下子全放进去
6/6. 全部炸好后 撒椒盐
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有大便秘结、治疗便秘、美容等功效；可与韭黄、豆腐、冬瓜搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、清热解毒等功效；可与辣椒、紫菜、羊排搭配；与鹅、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐平菇热量159 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.46 克
- 碳水化合物5.32 克
- 钠145.8 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾396 毫克