| 富贵鸿运羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红小豆 | 克 | 522千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 桂花酱 | 克 | 82千卡 | 241千卡 | 3克 | 0克 |
| 总量 | 305克 | 富贵鸿运羹热量/卡路里696千卡 | |||

1/8. 看看原料吧

2/8. 红小豆加水放高压锅煮20分钟关火。

3/8. 桂圆去壳去核,剥肉。

4/8. 桂花用温水泡一泡。

5/8. 高压锅煮好的小豆粥放冰糖。

6/8. 再次开火,一边熬煮,一边不停的搅动以免糊锅。

7/8. 熬到冰糖溶化,放入桂圆,泡好的桂花(连同泡桂花的水一起)倒入锅里,淋入桂花酱即可。

8/8. 看看成品吧
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有惊悸、眩晕、健忘等功效;可与小米面、小米、松子搭配;
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有平肝、祛风湿、寒破结等功效;可与豆腐、菊花、糯米搭配;
桂花酱的热量241千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;