| 肉末鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 299克 | 肉末鸡蛋羹热量/卡路里621千卡 | |||
 热量621千卡，相当于拖地板177分钟消耗的热量...210 | |||||
肉末鸡蛋羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、鸡蛋（适量）、姜（适量）、香菇粉（适量）、十三香（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/4. 肉切末加香菇粉、十三香、姜末、盐拌成肉馅。
2/4. 打入两个鸡蛋。
3/4. 加水，加一点油，搅拌均匀。
4/4. 入锅蒸10分钟即可。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肌肤、生津液、补钙等功效；可与菜花、冬笋、豆腐皮搭配；与北极虾、杏、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与海虾、干贝、辣椒搭配；与柿子、雪莲果、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末鸡蛋羹热量621 千卡
- 脂肪24.3 克
- 蛋白质30.78 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠199 毫克
- 钙67 毫克
- 铁2.64 毫克
- 钾457 毫克