| 炖山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 237克 | 炖山药热量/卡路里135千卡 | |||

1/4. 山药去皮,切成段,猪肉切片。

2/4. 锅里放油,油热后放入姜和肉片炒一下。

3/4. 放老抽.水,然后放山药。

4/4. 简单的炖山药。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有痈肿、强健机体、清热等功效;可与小麦、芡实、扁豆搭配;与鹿肉、鲫鱼、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;