| 干煸四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 72千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 350克 | 干煸四季豆热量/卡路里270千卡 | |||
 热量270千卡，相当于触身式橄榄球34分钟消耗的热量...480 | |||||
干煸四季豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
四季豆（300克）、肉末（50克）、大蒜（适量）
1/4. 四季豆去筋，洗净，斜切成23cm的小段
2/4. 锅里放水烧开后加点盐，倒入切好的四季豆，将豆子煮熟捞出
3/4. 蒜瓣切片，锅里倒油，下蒜片爆香，然后放入肉末煸炒
4/4. 倒入煮好的四季豆翻炒，加盐、鸡精，收干水份即可
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、调和脏腑、益气健脾等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、润燥、生津液等功效；可与小白菜、鸡蛋、豆腐皮搭配；与黄豆、菠菜、梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸四季豆热量270 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠66.1 毫克
- 钙60 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾342 毫克