| 鲜虾肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 79克 | 鲜虾肉丸热量/卡路里114千卡 | |||

1/3. 把鲜虾清理干净,剁碎。
2/3. 往虾肉里加豆腐,淀粉,姜汁,蚝油,盐,鸡粉,红圆椒碎。
3/3. 向同一方向打上劲挤成丸子型装盘放锅蒸15分钟。
蛋清的热量144千卡(每100克);具有延缓衰老、美容、治灼伤等功效;可与小米、银鱼、百合搭配;与鹅、雪莲果、牛奶相克,同食可能会引起不适;