| 香菇鸡脚汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干香菇 | 克 | 53千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 鸡脚 | 克 | 443千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 总量 | 224克 | 香菇鸡脚汤热量/卡路里496千卡 | |||
 热量496千卡，相当于洗衣服231分钟消耗的热量...129 | |||||
香菇鸡脚汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
干香菇（18克）、鸡脚（206克）、鸡粉（适量）、食盐（适量）、清水（适量）
1/10. 食材：鸡脚。
2/10. 将鸡脚去爪子。
3/10. 放入汤锅中，焯烫一会。
4/10. 将水倒掉，洗净鸡脚，放入汤锅中，一次性注入适量的清水。
5/10. 将鲜菇洗净，浸泡一小时，待用。
6/10. 将香菇放入汤锅中，浸泡香菇的水也缓缓倒入，剩下一点不要哦，里面有杂质沉淀物哩，盖锅盖，大火煮滚。
7/10. 整锅倒入电炖锅。
8/10. 通电，煲2小时左右。
9/10. 揭盖，加入适量的鸡粉。
10/10. 加入适量的食盐，拌匀，即可断电。
食材功效信息
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有降低胆固醇、防癌、治疗高血压等功效；可与芹菜、荸荠、武昌鱼搭配；与海虾、鹌鹑蛋、野鸡相克，同食可能会引起不适；
鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 香菇鸡脚汤热量496 千卡
- 脂肪15.59 克
- 蛋白质28.98 克
- 碳水化合物75.57 克
- 钠80 毫克
- 钙99 毫克
- 铁2.63 毫克
- 钾1565 毫克