| 麻辣豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 麻辣豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于骑马30分钟消耗的热量...480 | |||||
麻辣豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐（随心适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、盐（少许）、白糖（适量）、水（适量）
1/5. 我选择这种小小的方形豆腐，买回来时时一大片的，切一下，非常方便。洗净。
2/5. 锅内倒入适量油，也不可太少哦。油热时一片一片放入豆腐片，煎至两面金黄。入盘。
3/5. 锅内入适量水，加酱油，辣椒酱，必要时还可加入适量盐，然后入少许糖，搅拌均匀。即可成酱汁了。
4/5. 接下来，我选择的是将煎好的豆腐入锅入味，轻轻翻动，即可出锅。
5/5. 还有第二种方法，就是直接把酱汁倒入煎好的豆腐中，这样也不错的。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、抗血管、补脾益胃等功效；可与鳗鱼、多宝鱼、油菜搭配；与茭白、苦瓜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克