| 滑子菇炒翅尖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 滑子菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 98克 | 滑子菇炒翅尖热量/卡路里19千卡 | |||
 热量19千卡，相当于抹水泥6分钟消耗的热量...180 | |||||
滑子菇炒翅尖的做法共4个步骤
食材主料/辅料
滑子菇（适量）、翅尖（适量）、彩椒（少许）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、大料（适量）、花椒（适量）、香油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、冰糖（适量）、鸡精（适量）
1/4. 滑子菇洗净，在热水中焯1-2分钟。
2/4. 倒入鸡翅尖（可以剁小块，也可以直接整的，随意）翻炒，加入酱油翻炒。
3/4. 加入冰糖，翻炒片刻之后，倒入开水，无需没过翅尖。（翅尖很嫩，很容易熟透），烧开之后，转小火慢炖10分钟。
4/4. 加入滑子菇，烧几分钟。加入调味料和彩椒块，大火收汁。
食材功效信息
滑子菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有镇痛、帮助消化、止咳化痰等功效；
