| 烤冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 烤冷面热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于收碗40分钟消耗的热量...150 | |||||
烤冷面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冷面皮（5张）、鸡蛋（5个）、香菜（适量）、香葱（适量）、辣酱（适量）
1/6. 锅烧热刷油少量 将冷面皮放入锅中
2/6. 一侧煎好后翻面 待到稍微起泡后 打入一个鸡蛋 摊平
3/6. 将鸡蛋的一面翻过去小火慢慢煎 翻过了的一侧 涂抹 酱料【添加多味酱 韩式辣酱 蜂蜜水芝麻 】可根据自己喜好调制
4/6. 撒上香葱末葱末
5/6. 沿着一侧卷起
6/6. 用铲刀把煎好的冷面 切均匀即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、保护肝脏等功效；可与香椿、菠菜、明虾搭配；与糖精、兔肉、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤冷面热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克