| 咖喱牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 624克 | 咖喱牛腩热量/卡路里1508千卡 | |||
 热量1508千卡，相当于上厕所1508分钟消耗的热量...60 | |||||
咖喱牛腩的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛腩（适量）、胡萝卜（适量）、土豆（适量）、葱（适量）、姜（适量）、山楂（适量）、咖喱（适量）、料酒（适量）
1/5. 牛腩放入冷水锅中，煮沸2、3分钟后倒出，冲洗干净。
2/5. 换砂锅，放入牛腩，葱，姜，山楂。放山楂，牛肉容易烂哦！加水，大火烧开，小火焖煮1个半小时，牛腩烧烂就可以了。
这个时候是最香的时候，满屋都是牛肉香~~~
3/5. 牛肉烧好之后就简单啦。放入胡萝卜和土豆，小火煮10分钟。
4/5. 然后放入块状咖喱，搅匀，小火煮至咖喱粘稠就可以啦！
5/5. 我用西兰花围了一圈边，是不是很诱人啊！哈哈，我吃了好多呢！
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、滋养脾胃、补中益气等功效；可与菜花、香菇、芹菜搭配；与栗子、红糖、白酒相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进消化、胃肠蠕动等功效；可与香菜、狗肉、豆浆搭配；与醋、冬虫夏草、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 咖喱牛腩热量1508 千卡
- 脂肪9.44 克
- 蛋白质33.21 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠52 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾254 毫克