| 面托老蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 面托老蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于水中柔软体操25分钟消耗的热量...240 | |||||
面托老蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4只）、面粉（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、味素（适量）、盐（适量）、水淀粉（适量）、葱花（适量）
1/1. 鸡蛋煮熟、煮透
一个鸡蛋横切四片
用水把适量的面粉调成稀糊状
把切好的鸡蛋片过上面糊放入油锅炸成金黄捞出
锅内留少许底油，倒入葱花爆香
然后倒入油、糖、酱油、味素、盐、水淀粉勾兑好的汁料加温略煮
然后倒入炸制好的鸡蛋片翻炒出锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、健脑益智等功效；可与基围虾、肥牛、桂圆搭配；与地瓜、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面托老蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克