| 香菜茄子皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 453克 | 香菜茄子皮热量/卡路里90千卡 | |||

1/1. 1 茄子洗干净 2 将茄子皮切成条状,粗细适中 3 香菜切段 4 葱切成沫状 5 油开放入葱小炒,倒入茄子条 大约5分钟后倒入香菜,3分钟后出锅 完成! 吃到嘴里很滑很爽口
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴补虚、抗衰老、温肺等功效;可与苦瓜、辣椒、蛋黄搭配;与河蟹、墨鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、祛除寒气、缓解胃痛等功效;可与羊排、羊肉、羊骨搭配;与黄瓜、猪里脊肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、减肥、缓疲劳等功效;可与牛五花肉、肥牛片、前腱牛肉搭配;与冬枣、素肚、脆豆腐相克,同食可能会引起不适;