| 无蛋巧克力芝麻饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 423克 | 无蛋巧克力芝麻饼干热量/卡路里2058千卡 | |||
 热量2058千卡，相当于钢铁厂工作257分钟消耗的热量...480 | |||||
无蛋巧克力芝麻饼干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
巧克力（适量）、黄油（适量）、面粉（适量）、芝麻（适量）
1/4. 巧克力和黄油按2：1的比例隔水融化搅拌均匀，然后冷却至室温。
2/4. 加入芝麻稍微搅一下，筛入面粉活成面团，到面团不粘手有些发硬
3/4. 把面团放到案板上，整成长方体，包上保鲜膜放入冷冻30分钟。
4/4. 30分钟后拿出切块，放在铺有锡箔纸或者油纸的烤盘上，烤箱200度13分钟，烤好后待冷却到室温
食材功效信息
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促进消化、提高记忆力、助产等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、补虚损、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无蛋巧克力芝麻饼干热量2058 千卡
- 脂肪139.6 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物115.9 克
- 钠164.1 毫克
- 钙146 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾293 毫克