| 芙蓉鲜虾卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 470克 | 芙蓉鲜虾卷热量/卡路里413千卡 | |||
 热量413千卡，相当于壁排球59分钟消耗的热量...420 | |||||
芙蓉鲜虾卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（3只）、胡萝卜（少许）、鸡蛋（2个）、料酒 生抽 盐 糖 生粉（少许）
1/6. 虾洗净 胡萝卜洗净 一起剁碎成泥
2/6. 放入盐 生抽 糖 料酒 生粉 搅拌粘稠
3/6. 鸡蛋摊成饼状
4/6. 把做好的虾泥涂抹在鸡蛋饼上 卷成卷
5/6. 上锅蒸10分钟
6/6. 拿出 稍凉切成断 上盘
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有治疗高血压、防心肌梗死、提高性功能等功效；可与香菜、燕麦、藕搭配；与洋葱、橄榄、葡萄相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、增强免疫力、下气等功效；可与西瓜、蜂蜜、圆白菜搭配；与杏、红枣、山楂相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与圆生菜、银鱼、桂圆肉搭配；与豆浆、鹅肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芙蓉鲜虾卷热量413 千卡
- 脂肪10.51 克
- 蛋白质32.16 克
- 碳水化合物12.32 克
- 钠307.2 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾353 毫克