| 解暑益气血-节瓜墨鱼干汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 节瓜 | 克 | 57千卡 | 15千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 墨鱼干 | 克 | 267千卡 | 287千卡 | 65.30克 | 1.90克 |
| 总量 | 475克 | 解暑益气血-节瓜墨鱼干汤热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于山地车39分钟消耗的热量...498 | |||||
解暑益气血-节瓜墨鱼干汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
节瓜（1个）、墨鱼干（1条）、筒骨（450克）、生姜（4片）、盐（适量）
1/7. 主料。
2/7. 墨鱼干提前两小时浸泡；
3/7. 节瓜去皮切块；
4/7. 筒骨洗净用开水烫去血水；
5/7. 墨鱼干洗净切块；姜切片；
6/7. 所有材料入汤煲中加足量清水；
7/7. 大火烧开，撇去浮沫，转小火煲1.5小时左右；喝时加盐调味即可。
食材功效信息
节瓜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、解暑湿、通利大小便等功效；
墨鱼干的热量287千卡（每100克）；具有安胎、催乳、养血等功效；可与韭菜、西兰花、银耳搭配；与果汁、茄子、碱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 解暑益气血-节瓜墨鱼干汤热量324 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质65.9 克
- 碳水化合物5.5 克
- 钠1744.2 毫克
- 钙86 毫克
- 铁24 毫克
- 钾1301 毫克