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奶香玉米饼

奶香玉米饼的热量和减肥功效

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奶香玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
总量96奶香玉米饼热量/卡路里188千卡
瑜伽 热量188千卡,相当于瑜伽75分钟消耗的热量...150

奶香玉米饼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

玉米粒(小半碗)、淀粉与糯米粉(1:1)、牛奶(半碗)、炼乳(一勺)、rich cream 重奶油(可以白糖替代)(两勺)
奶香玉米饼的做法图解1

1/4. 将玉米粒煮熟过凉水控干,加入两到三调羹糯米粉,再加入淀粉,量与糯米粉1:1,加入白糖(或者rich cream),依据个人口味,白糖可放一勺到两勺,加入炼乳一到两勺,入牛奶(牛奶无需加热),调匀,以能轻松和开,不过分粘稠为准,牛奶少了饼会散开。做平底锅大火热油、将玉米糊倒进去,轻晃动铺匀。饼边翻起来有小焦的感觉开始转中火,中间不要轻易晃动,翻动,可轻轻用筷子试探,直到饼上面的液体基本凝固,底脱锅,翻面

奶香玉米饼的做法图解2

2/4. 翻面煎三五分钟就可以了。不会翻面的新手,可以尝试将大盘子扣在饼上,连锅一并翻过来,再将饼扣回锅里,哈哈哈!这样饼肯定不散!

奶香玉米饼的做法图解3

3/4. 完成!

奶香玉米饼的做法图解4

4/4. 切开摆盘!

食材功效信息

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加记忆力、利水通淋、软化血管等功效;可与山药、芥蓝、大豆搭配;与红薯、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奶香玉米饼热量188 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质4 克
  • 碳水化合物79.2 克
  • 1.1 毫克
  • 1 毫克
  • 1.1 毫克
  • 238 毫克

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