| 清炒空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 52千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 260克 | 清炒空心菜热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡，相当于采花17分钟消耗的热量...180 | |||||
清炒空心菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
空心菜（260克）、大蒜（10克）、白开水（1大匙）、盐（少许）
1/3. 空心菜洗净切段，桿、叶分开备用
2/3. 取锅烧热后放入1大匙油，放入蒜片、爆香，再放入作法1的空心菜桿炒至微软
3/3. 于作法2倒入热水，放入作法1的空心菜叶快炒数下，加入所有调味料炒匀入味即可
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防暑解热、防癌、解毒等功效；可与橄榄菜、彩椒、尖椒搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒空心菜热量52 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠94.3 毫克
- 钙99 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾243 毫克