| 中式尖管面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 牛肉 | 克 | 38千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 130克 | 中式尖管面热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡，相当于摇摆舞16分钟消耗的热量...270 | |||||
中式尖管面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
尖管面（150克）、白菜（100克）、牛肉（30克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 白菜切丝，牛肉切丁，葱姜蒜切沫。
2/3. 锅中下少许橄榄油，炒牛肉沫至6成熟，下白菜丝加入生抽继续翻炒至熟
3/3. 将尖管面煮熟，捞出，过凉水，锅中下少许橄榄油加入炒好的的白菜牛肉沫翻炒均匀，洒入少许黑胡椒碎，出锅装盘。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、通利肠胃、清热解毒等功效；可与海带、猪肉、虾皮搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、止渴止涎、促进康复等功效；可与鸡蛋、南瓜、菜花搭配；与鲶鱼、田螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 中式尖管面热量73 千卡
- 脂肪2.41 克
- 蛋白质29.85 克
- 碳水化合物7.38 克
- 钠310.6 毫克
- 钙46 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾615 毫克