| 冬菇玉米排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 2640千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 冬菇 | 克 | 212千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 总量 | 1243克 | 冬菇玉米排骨热量/卡路里3132千卡 | |||
 热量3132千卡，相当于上厕所3132分钟消耗的热量...60 | |||||
冬菇玉米排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（1000克）、玉米（两根）、冬菇（100克）、香叶（适量）、大料（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、生姜（适量）
1/3. 泡发冬菇，排骨用开水焯5分钟。玉米切段备用。
2/3. 热锅倒油，炒糖，变色时放入焯好的排骨，炒匀上色，加水，
3/3. 加生姜盐八角香叶，加玉米和泡发好的冬菇，开锅炖两小时
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、补虚、止消渴等功效；可与南瓜、蘑菇、红薯搭配；与黄豆、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防癌、延缓衰老、降血脂等功效；可与小麦、酸奶、烤肉搭配；与红薯、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养肝、防治感冒、降低胆固醇等功效；可与荷兰豆、排骨、小葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬菇玉米排骨热量3132 千卡
- 脂肪22.7 克
- 蛋白质40.1 克
- 碳水化合物89.3 克
- 钠66 毫克
- 钙64 毫克
- 铁12.4 毫克
- 钾1667 毫克