| 自己生豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 161克 | 自己生豆芽热量/卡路里530千卡 | |||
 热量530千卡，相当于登山摩托62分钟消耗的热量...510 | |||||
自己生豆芽的做法共10个步骤
食材主料/辅料
绿豆（适量）、布（一块）、沥水筛（1个）、碗（1个）
1/10. 豆芽一量碗，电饭锅附带的量碗
2/10. 将坏豆芽挑出来弃之，绿豆淘洗干净后，用略高于绿豆的水泡12小时左右，让绿豆充分吸收水份
3/10. 泡好的豆芽倒入筛子
4/10. 上面盖一块布，在水龙头上冲下水
5/10. 下面用个碗接着，以免绿豆里的水流得到处都是，也为了避免都被水泡着
6/10. 用自来水直接淋布上，布不要揭开，否则容易发红。每天淋2-3次，保持布是湿的
7/10. 在布上押一个碗，可以让豆芽粗壮一些
8/10. 3天左右后豆芽生好了，好奇的童鞋可以提起来看看根，或者揭开布偷偷看看。
9/10. 再看看下面的根
10/10. 掐好根的豆芽，看着新鲜又健康。
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清热解毒、保护肾脏、利尿等功效；可与西瓜、大米、马齿苋搭配；与圣女果、紫米、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自己生豆芽热量530 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物62 克
- 钠3.2 毫克
- 钙81 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾787 毫克