| 鸡蛋火腿肠酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 424克 | 鸡蛋火腿肠酱面热量/卡路里1039千卡 | |||
 热量1039千卡，相当于华尔兹舞346分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡蛋火腿肠酱面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
火腿肠（1根）、鸡蛋（3个）、面条（8两）、豆瓣酱（适量）、食盐（适量）、食用油（适量）
1/11. 火腿肠1根切丁
2/11. 3个鸡蛋搅拌均匀
3/11. 放些葱花
4/11. 炒鸡蛋
5/11. 翻炒
6/11. 加入火腿肠丁
7/11. 加入豆瓣酱
8/11. 搅拌
9/11. 加入适量水
10/11. 盛碗
11/11. 面条煮好过水盛盘，倒入卤即可
食材功效信息
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、润肠胃、补虚等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与洋葱、基围虾、韭菜搭配；与菠萝、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有和血、养心、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋火腿肠酱面热量1039 千卡
- 脂肪20.61 克
- 蛋白质34.86 克
- 碳水化合物78.22 克
- 钠941.2 毫克
- 钙76 毫克
- 铁9.85 毫克
- 钾490 毫克