| 小笼包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水饺皮 | 克 | 1815千卡 | 121千卡 | 2克 | 2克 |
| 葱 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1700克 | 小笼包热量/卡路里1877千卡 | |||
 热量1877千卡，相当于伸展操751分钟消耗的热量...150 | |||||
小笼包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
前腿猪肉（1000克）、白地瓜（500克）、水饺皮（1500克）、葱（200克）、生抽（15克）、白糖（10克）、食用油（15毫升）、味精（8克）、盐（6克）
1/10. 肉沫
2/10. 加入盐，糖，味精，生抽，食用油拌均
3/10. 白地瓜
4/10. 剁碎
5/10. 葱段
6/10. 把葱，白地瓜，葱拌均
7/10. 水饺皮
8/10. 包成小包子，底部要涂点食用油。
9/10. 蒸上15分钟
10/10. 完成
食材功效信息
水饺皮的热量121千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、滋阴补阳、减肥等功效；可与牛肉末、牛头、牛外脊搭配；与米豆腐、密云小枣、油皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小笼包热量1877 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质3.7 克
- 碳水化合物29.6 克
- 钠13 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾140 毫克