| 水煮鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 984克 | 水煮鱼热量/卡路里1090千卡 | |||
 热量1090千卡，相当于洗车363分钟消耗的热量...180 | |||||
水煮鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
草鱼（适量）、豆芽（适量）、辣椒（适量）、麻辣（适量）、香料（适量）
1/3. 草鱼杀好去骨切片，把鱼片加蛋清红薯粉浆制
2/3. 香料蔬菜辣椒麻辣加油熬制
3/3. 豆芽炒好垫底鱼过水煮半生，放入辣椒麻辣。浇油
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛风、平降肝阳、养颜等功效；可与木耳、冬瓜、豆腐搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、降低胆固醇、治疗高血压等功效；可与韭菜、猪肚、鲫鱼搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水煮鱼热量1090 千卡
- 脂肪5.65 克
- 蛋白质25.4 克
- 碳水化合物21.25 克
- 钠292 毫克
- 钙52 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾596 毫克