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酸菜鱼

酸菜鱼的热量和减肥功效

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酸菜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草鱼903千卡113千卡16.6克5.2克
酸菜37千卡14千卡1.1克0.2克
总量1061酸菜鱼热量/卡路里940千卡
观鸟 热量940千卡,相当于观鸟376分钟消耗的热量...150

酸菜鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

草鱼(1斤)、酸菜(1包)、茶油(适量)、鸡精(适量)、胡椒粉(适量)、香菜(适量)、盐(适量)、辣椒油(适量)
酸菜鱼的做法图解1

1/7. 鱼切块。

酸菜鱼的做法图解2

2/7. 酸菜切断。

酸菜鱼的做法图解3

3/7. 锅内放入清水或高汤烧开。

酸菜鱼的做法图解4

4/7. 茶油烧开冷却待用。

酸菜鱼的做法图解5

5/7. 待水开时倒进烧好的茶同以及酸菜和鱼块同煮。

酸菜鱼的做法图解6

6/7. 待鱼再次开时加点盐及胡椒粉。

酸菜鱼的做法图解7

7/7. 出锅时放上香菜和鸡精及辣椒油烧开装盘即成,不吃辣椒的也可不放辣椒油。

食材功效信息

草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进血液循环、抗衰老、益肠明目等功效;可与香菇、胡萝卜、木耳搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、预防便秘、预防肠炎等功效;可与腊鸭腿、光鸭、白鸭搭配;与柿子饼、柿饼、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸菜鱼热量940 千卡
  • 脂肪5.4 克
  • 蛋白质17.7 克
  • 碳水化合物2.4 克
  • 46 毫克
  • 38 毫克
  • 0.8 毫克
  • 312 毫克

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