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团团圆圆萝卜丸

团团圆圆萝卜丸的热量和减肥功效

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团团圆圆萝卜丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜168千卡14千卡1.1克0.1克
总量1200团团圆圆萝卜丸热量/卡路里168千卡
铅球 热量168千卡,相当于铅球42分钟消耗的热量...240

团团圆圆萝卜丸的做法共21个步骤

食材主料/辅料

白萝卜(1200克)、鲜抽(适量)、樱桃小萝卜(100克)、猪肉糜(120克)、香菇(8朵)、面粉(200克)、虾米(适量)、食用油(600克)、盐(适量)、料酒(适量)、鸡精(适量)、葱(适量)、姜(适量)、胡椒粉(适量)、麻油(适量)
团团圆圆萝卜丸的做法图解1

1/21. 准备好食材。

团团圆圆萝卜丸的做法图解2

2/21. 香菇泡发好,洗净,切碎。

团团圆圆萝卜丸的做法图解3

3/21. 猪肉糜用料酒,盐,姜末,鲜抽搅拌入味。

团团圆圆萝卜丸的做法图解4

4/21. 取一半萝卜洗净,刨成丝,放点盐揉几下。

团团圆圆萝卜丸的做法图解5

5/21. 放入肉糜,葱花。

团团圆圆萝卜丸的做法图解6

6/21. 放入香菇,虾米,加盐,胡椒粉,麻油,搅拌均匀。

团团圆圆萝卜丸的做法图解7

7/21. 在大盆里放入面粉,放下搅拌好的萝卜丝肉馅。

团团圆圆萝卜丸的做法图解8

8/21. 往一个方向搅拌均匀。

团团圆圆萝卜丸的做法图解9

9/21. 手里沾些清水,把面糊揉成丸子。

团团圆圆萝卜丸的做法图解10

10/21. 锅里放600克油,7分热,放下萝卜丸子,中火炸。

团团圆圆萝卜丸的做法图解11

11/21. 四面炸透。

团团圆圆萝卜丸的做法图解12

12/21. 捞出控油。

团团圆圆萝卜丸的做法图解13

13/21. 另一半萝卜洗净,用蔬菜加工器刨成丝。

团团圆圆萝卜丸的做法图解14

14/21. 撒些面粉搅拌好。

团团圆圆萝卜丸的做法图解15

15/21. 把沾了面粉的萝卜丝缠绕在萝卜丸子上。

团团圆圆萝卜丸的做法图解16

16/21. 把萝卜丝的两头用面粉粘牢.

团团圆圆萝卜丸的做法图解17

17/21. 把缠绕好萝卜丝的丸子再重复炸一下。

团团圆圆萝卜丸的做法图解18

18/21. 待萝卜丝有些转色,捞出控油。

团团圆圆萝卜丸的做法图解19

19/21. 樱桃小萝卜洗净,用蔬菜加工器刨成丝。

团团圆圆萝卜丸的做法图解20

20/21. 盆中垫些樱桃萝卜丝。

团团圆圆萝卜丸的做法图解21

21/21. 摆上炸好的萝卜丸子即可。

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、增强免疫力、增加食欲等功效;可与千张、圆白菜、北豆腐搭配;与何首乌、菠萝、黑木耳相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 团团圆圆萝卜丸热量168 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质1.1 克
  • 碳水化合物2.63 克
  • 16 毫克
  • 27 毫克
  • 0.8 毫克
  • 280 毫克

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