| 蕃茄酱炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 蕃茄酱炒豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于木管乐器120分钟消耗的热量...120 | |||||
蕃茄酱炒豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蕃茄（适量）、豆腐（适量）、番茄酱（适量）
1/3. 豆腐泡淡盐水后沥干切小块下油锅煎至金黄
2/3. 蕃茄洗干净去皮搅碎（没有搅拌器也可用刀切碎），下锅加适量蕃茄酱煮至浓稠，可加小许盐
3/3. 把之前煎好的豆腐倒入锅中与煮好的茄酱混合，加盖小火焖几分钟，待豆腐入味后即可熄火上碟
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、降血脂、治疗高血压等功效；可与桂鱼、蘑菇、鱼搭配；与菠菜、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蕃茄酱炒豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克