| 西瓜西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | 0.61克 | 0.15克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 585克 | 西瓜西米露热量/卡路里632千卡 | |||
 热量632千卡，相当于网球105分钟消耗的热量...360 | |||||
西瓜西米露的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西米（100克）、西瓜（一个）、椰汁（一包）、水（很多）
1/6. 需要的食材
2/6. 煮西米，一定要水多，而且要先把水烧开，再放西米进锅，一边烧一边搅拌，防治粘起来，烧五分钟后闷十五分钟，西米看起来心白外透，然后撩起用冷水将粘稠的洗掉，冷却
3/6. 再煮西米，水烧开后把冷却的西米放进去，如果前面洗得好就不会粘锅了，烧五分钟后要闷最少20分钟，耐心很重要，西米通过闷才会白心变透明
4/6. 如果西米没有变透明，再用冷水冲洗冷却，重复烧。如果透明了就冷水冲洗备用。
5/6. 看看西米前后比例
6/6. 将西米、椰汁和西瓜放器皿内，完工，也可以冰箱冰镇以后吃。
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肺、化痰等功效；
西瓜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有泻火除烦、清热解暑、降血压等功效；可与绿豆、胡萝卜、猪肉搭配；与山竹、皮皮虾、羊骨相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风、驱毒、解渴祛暑等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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营养信息
- 西瓜西米露热量632 千卡
- 脂肪2.65 克
- 蛋白质17.01 克
- 碳水化合物47.55 克
- 钠56.6 毫克
- 钙9 毫克
- 铁2.04 毫克
- 钾587 毫克