| 羊肝羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 琼脂 | 克 | 34千卡 | 311千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 405克 | 羊肝羹热量/卡路里244千卡 | |||
 热量244千卡，相当于擦地64分钟消耗的热量...228 | |||||
羊肝羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红豆沙（适量）、琼脂（适量）、水（适量）
1/5. 琼脂和部分水加热只融化，然后冷却备用。
2/5. 将红豆沙用水调开，如果喜欢味道浓的就少放水，喜欢味道淡一些就多放水。
3/5. 混合豆沙和琼脂，倒入模具。
4/5. 放进冰箱冷藏，至凝固成型。
5/5. 脱模，吃！
食材功效信息
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑、消热解毒、除热毒等功效；可与粳米、糯米、枣搭配；与盐、羊肝、羊肚相克，同食可能会引起不适；
琼脂的热量311千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁，富含锌；具有清肺化痰、止血、凉血止血等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 羊肝羹热量244 千卡
- 脂肪0.56 克
- 蛋白质4.7 克
- 碳水化合物95.3 克
- 钠29.6 毫克
- 钙118 毫克
- 铁8.1 毫克
- 钾171 毫克