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懒人比萨

懒人比萨的热量和减肥功效

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懒人比萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉433千卡361千卡12克1.66克
低筋面粉106千卡354千卡9.4克1.4克
总量150懒人比萨热量/卡路里539千卡
跑步 热量539千卡,相当于跑步67分钟消耗的热量...480

懒人比萨的做法共24个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(120克)、低筋面粉(30克)、温水(90克)、干酵母(1/2小勺)、肉酱(适量)、火腿(一小根)、圣女果(几粒)、青椒圈(适量)、玉米粒(适量)、马苏里拉奶酪(适量)、蕃茄沙司(适量)、橄榄油(1大勺)、黑胡椒粉(适量)
懒人比萨的做法图解1

1/24. 准备好材料,将高筋面粉和低筋面粉混合放入盆中。

懒人比萨的做法图解2

2/24. 干酵母放入小碗中。

懒人比萨的做法图解3

3/24. 温水。

懒人比萨的做法图解4

4/24. 倒入40度左右的温水中,搅拌至酵母融化,静置5分钟后,倒入面粉中。

懒人比萨的做法图解5

5/24. 用筷子不停搅拌面粉,直到形成松散的小面团。

懒人比萨的做法图解6

6/24. 然后加入橄榄油。

懒人比萨的做法图解7

7/24. 改用手揉面团。

懒人比萨的做法图解8

8/24. 直到揉成一个有弹性且表面光滑的面团。

懒人比萨的做法图解9

9/24. 在盆的表面盖上一层保鲜膜,放在室内温暖的地方,自然醒发约1小时。

懒人比萨的做法图解10

10/24. 醒发好的面团,比原来大约膨胀1.5倍,将面团用手压扁。

懒人比萨的做法图解11

11/24. 用擀面杖将面团擀成一个圆形面皮。将面皮放在比萨盘中,用手将面饼整形成与比萨盘同等大小,四周略厚的比萨饼皮。

懒人比萨的做法图解12

12/24. 然后用叉子在饼皮上扎数个孔,静置10分钟。

懒人比萨的做法图解13

13/24. 牛肉酱。

懒人比萨的做法图解14

14/24. 圣女果。

懒人比萨的做法图解15

15/24. 将圣女果剁碎。

懒人比萨的做法图解16

16/24. 火腿一小根。

懒人比萨的做法图解17

17/24. 蕃茄沙司、黑胡椒碎。

懒人比萨的做法图解18

18/24. 将圣女果碎与肉酱混合。

懒人比萨的做法图解19

19/24. 均匀的涂抹在饼皮上。

懒人比萨的做法图解20

20/24. 然后可依次铺上火腿片。

懒人比萨的做法图解21

21/24. 再依次铺上马苏里拉奶酪丝,玉米粒,青椒圈。

懒人比萨的做法图解22

22/24. 最后撒上剩余的马苏里拉奶酪和黑胡椒碎。

懒人比萨的做法图解23

23/24. 烤箱预热,将比萨放入烤箱中层,上下火,200-210度的温度,烤约20-25分钟。

懒人比萨的做法图解24

24/24. 趁热食用。

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 懒人比萨热量539 千卡
  • 脂肪3.06 克
  • 蛋白质21.4 克
  • 碳水化合物152.53 克
  • 2 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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