| 炒豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 327克 | 炒豆角热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡，相当于开货车24分钟消耗的热量...390 | |||||
炒豆角的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆角（适量）、通脊（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/7. 豆角择死，掐头去尾，撅成一节节的，洗干净
2/7. 葱白切段，姜蒜切片
3/7. 通脊切片，准备工作就绪，开炒
4/7. 放油，开火，葱姜蒜，爆香，放肉片；等肉白放料酒、酱油、少许醋
5/7. 放入豆角，等菜变翠绿，加盐，翻炒
6/7. 加半碗水（和豆角持平就成），咕嘟，等水在豆角1/3处，加入第二次水，等水还剩下1/2的时候，加入第二次盐，加一点糖。
7/7. 出锅。等水咕嘟的时间比较长，毕竟，怕不熟中毒呀。。。哈哈。味道不错，老公吃的很香：D
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗肿瘤、温补、下气等功效；可与鸡肉、玉米、绿豆搭配；
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营养信息
- 炒豆角热量154 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾240 毫克