| 蕃茄蛋汤饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蕃茄蛋汤饭热量/卡路里99千卡 | |||
1/4. 蕃茄剥皮切一厘米厚的片
2/4. 鸡蛋打散加少许盐搅匀
3/4. 坐锅放油,油热了倒入鸡蛋液煎7分熟加入蕃茄继续翻炒
4/4. 炒到蕃茄有点融化了,加入适量水,然后把米饭到进去弄散后盖上锅盖大火煮开转中火继续煮5分钟左右。加上盐和高汤精(没有高汤精可用鸡精代替)就OK了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、延缓衰老等功效;可与韭菜、黄豆、基围虾搭配;与红薯、鹅肉、桔子相克,同食可能会引起不适;