| 椰汁西米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 西米 | 克 | 39千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 200克 | 椰汁西米糕热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡，相当于划艇145分钟消耗的热量...210 | |||||
椰汁西米糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
椰汁（200毫升）、西米（20克）、白砂糖（25克）、吉利丁片（2片）
1/6. 西米放锅中煮至透明
2/6. 煮好的西米捞出来用凉水晾凉
3/6. 沥干水分的西米与十克砂糖搅拌放置碗底
4/6. 锅中倒入椰浆，放入白砂糖，小火煮至糖融化
5/6. 热的椰浆中放入吉利丁片
6/6. 倒入碗中，入冰箱冷藏后，切小块即可食用
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、祛风、生津利尿等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、补肺、健脾等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、和中益肺、除口臭等功效；
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营养信息
- 椰汁西米糕热量508 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质102 克
- 碳水化合物139.9 克
- 钠56 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾480 毫克