| 意大利蛤蜊面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛤蜊 | 克 | 186千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 300克 | 意大利蛤蜊面热量/卡路里186千卡 | |||
 热量186千卡，相当于铲东西31分钟消耗的热量...360 | |||||
意大利蛤蜊面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蛤蜊（300克）、意大利肉酱面（适量）、洋葱（适量）、大蒜（适量）、奶油（适量）、辣油（适量）、香菜沫（适量）
1/3. 蛤蜊泡盐水里半小时以上，使其把沙吐完。
2/3. 洋葱，大蒜切末。
3/3. 面条用热水泡开备用洋葱末，蒜末入奶油锅爆香，加入蛤蜊，少许辣油，炒至蛤蜊开口，最后加入面条和调味料略炒，盛起时倒些香菜末增添香气即可。
食材功效信息
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰、滋阴生津、利小便等功效；可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配；与柑橘、芹菜、橙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 意大利蛤蜊面热量186 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克