| 青豆炒茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 455克 | 青豆炒茄子热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡，相当于背部训练39分钟消耗的热量...210 | |||||
青豆炒茄子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
青豆（两把）、茄子（三根）、大蒜（三颗）、老干妈（半勺）
1/1. 先将青豆于蒜一起放入油锅中翻炒两三分钟后讲切好的茄子一起放如锅中翻炒加入盐酱油十三香后再加水盖盖闷煮两分钟后起锅
食材功效信息
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴补虚、清热解暑、健脾等功效；可与五花肉、鲇鱼、猪肉搭配；与乌鳢、螃蟹、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青豆炒茄子热量135 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.9 克
- 碳水化合物11.3 克
- 钠6.4 毫克
- 钙44 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾484 毫克