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香芋派

香芋派的热量和减肥功效

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香芋派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芋泥277千卡112千卡0.38克0.14克
总量247香芋派热量/卡路里277千卡
打牌 热量277千卡,相当于打牌185分钟消耗的热量...90

香芋派的做法共8个步骤

食材主料/辅料

芋泥(适量)、印度飞饼(适量)、鸡蛋(适量)

1/8. 因为芋泥也是现成的,所以不需要加工。如果是普通芋头的话需要煮熟捣烂加糖制成芋泥哟~

2/8. 印度飞饼取出,隔着塑料膜稍稍擀开,松弛15分钟

3/8. 把一张飞饼的圆形均匀去边切成正方形,再把正方形一分为二成为两个长方形,边角切成与长方形长宽相等的两长两短备用

4/8. 打散一个鸡蛋,将蛋液均匀涂抹在下片飞饼上,然后把边角按照四个边码放好

5/8. 在框出来的派皮中间放上适量芋泥,在边缘均匀抹一层蛋液,再将另一片长方形盖在馅料上

6/8. 用叉子沿着边缘压出花纹,同时压实边缘

7/8. 在表面的派皮中间(就是有芋泥的部分)横切几刀(跟蒸鱼的时候划开鱼肉一样=3=!),刀口不要太深别切断,划好之后在表面均匀刷上一层蛋液,静置松弛15分钟

8/8. 烤箱180度,中层,20分钟左右,表面呈烘焙色即可

食材功效信息

芋泥的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

印度飞饼的热量388千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益神养血、健胃养脾等功效;

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营养信息

  • 香芋派热量277 千卡
  • 脂肪0.14 克
  • 蛋白质0.38 克
  • 碳水化合物27.23 克
  • 12 毫克
  • 16 毫克
  • 0.88 毫克
  • 183 毫克

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