| 腌肉魔芋炒白蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 魔芋 | 克 | 23千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 503克 | 腌肉魔芋炒白蛤热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于舞厅16分钟消耗的热量...270 | |||||
腌肉魔芋炒白蛤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
魔芋（适量）、西兰花（适量）、白蛤（适量）、腌肉（适量）、盐（适量）、味精（适量）、鲜露（适量）
1/3. 五花肉拿菜汁沙姜粉五香粉盐焗鸡盐味精腌制备用
2/3. 魔芋冲水，腌肉切片，白蛤拿盐水泡泡
3/3. 白蛤腌肉过油，蒜片呛锅烹入鲜露放入原料爆炒
食材功效信息
魔芋的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有化痰软坚、整肠、补钙等功效；可与玉米、猪肉、鸡肉搭配；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、防癌等功效；可与枸杞、平菇、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腌肉魔芋炒白蛤热量74 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物8.93 克
- 钠25 毫克
- 钙140 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾272 毫克