| 免烤巧克力布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 免烤巧克力布朗尼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于打拳击8分钟消耗的热量...720 | |||||
免烤巧克力布朗尼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
微波炉蛋糕粉（2包）、鸡蛋（2个）、德芙 66%可可含量 巧克力（43*2条克）
1/8. 将 蛋白，蛋黄分离
2/8. 蛋白打到起泡，体积增大
3/8. 巧克力隔水化开
4/8. 蛋糕粉加入打发的蛋白中，搅拌均匀，再假如打散的蛋黄，再次搅拌均匀，成为面粉糊
5/8. 将化开的巧克力酱倒入面粉糊中，搅拌均匀
6/8. 可适量添加坚果，杏仁等，将容器震动两下，将气泡振出。
7/8. 一般蛋糕粉的说明书，为一包一分钟，那么两包就是两分钟，由于加了巧克力酱的原因大概需要再增加几十秒，可根据实际情况适当增减时间。
8/8. 提示，如果不知道多少时间，可在两分钟后将筷子插入蛋糕中，筷子上没有残留物说明蛋糕好了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、美容护肤等功效；可与银鱼、洋葱、青椒搭配；与柿子、菠萝、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 免烤巧克力布朗尼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克