| 小嵨的干果磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 无盐黄油 | 克 | 531千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 66千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 全蛋 | 克 | 108千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 258克 | 小嵨的干果磅蛋糕热量/卡路里1026千卡 | |||
 热量1026千卡，相当于露营410分钟消耗的热量...150 | |||||
小嵨的干果磅蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（90克）、无盐黄油（90 (软化)克）、幼砂糖（90克）、全蛋（75克）、泡打粉（1克）、蔓越莓干（18克）、芒果干（18克）、朗姆酒渍葡萄干（60克）
1/7. 水果干，先用水泡一下。
2/7. 黄油室温软化。
3/7. 加入砂糖，打匀后，将蛋液分4次加入，打到体积变大，颜色变浅。
4/7. 筛入面粉，轻轻翻拌拌均匀。
5/7. 把混合好的水果干加进3里轻轻搅拌均匀。
6/7. 入模，烤45-50分钟。
7/7. 糖水：细砂糖16g和水27ml合在一起在锅里煮沸，冷却后加朗姆酒35ml调和即可。冷却至室温之后刷糖水，全刷进去。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 小嵨的干果磅蛋糕热量1026 千卡
- 脂肪93.59 克
- 蛋白质24.08 克
- 碳水化合物205.4 克
- 钠142.5 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.02 毫克
- 钾178 毫克