| 豆豉蒸黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 528克 | 豆豉蒸黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡，相当于椭圆运动机52分钟消耗的热量...600 | |||||
豆豉蒸黄花鱼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黄花鱼（2条）、豆豉（适量）、蒸鱼酱油（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、姜（适量）、葱（适量）、料酒（适量）
1/2. 葱姜丝涂鱼身，少量盐涂抹鱼身鱼腹，淋些料酒腌制约10分钟。（撒很少量的盐，因为豆豉带咸味)
2/2. 取腌制的鱼，取一个蒸盘，把葱姜丝去掉,鱼放在盘里..豆豉铺在鱼的表面.
锅加水大火烧开，入鱼盖盖蒸约5分钟（这个时间以鱼的大小来决定）
出锅烧热油，淋在鱼身可以上桌
食材功效信息
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有健脾益气、安神止痢、和胃止血等功效；可与圆白菜、黄鱼、茭白搭配；与皮皮虾、地瓜、草鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆豉蒸黄花鱼热量523 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠103 毫克
- 钙78 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克