| 大阪烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 木鱼花 | 克 | 105千卡 | 340千卡 | 78克 | 3克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 758千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 457克 | 大阪烧热量/卡路里1090千卡 | |||
 热量1090千卡，相当于飙车182分钟消耗的热量...360 | |||||
大阪烧的做法共3个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（50克）、木鱼花（三片）、培根（150克）、圆白菜（适量）、okonomi酱汁（一个）、鸡蛋（50克）、日式土方蛋黄酱（一撮）、海苔粉（适量）
1/3. 面粉过筛 加一小撮精盐，和鸡蛋以及水一起搅拌成面糊
2/3. 切白菜和小葱，选择自己喜欢的海鲜（我就用了虾而已），切成小丁
3/3. 然后把白菜，小葱和海鲜粒一起放入面糊里用刮刀略为拌匀就好了
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
木鱼花的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、抗血栓、治疗高血压等功效；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、消食等功效；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有益心力、祛结气、壮筋骨等功效；可与辣椒、猪肉、圣女果搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大阪烧热量1090 千卡
- 脂肪41.87 克
- 蛋白质127.52 克
- 碳水化合物86.45 克
- 钠2100.2 毫克
- 钙60 毫克
- 铁1.88 毫克
- 钾622 毫克