| 肉酱蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 272克 | 肉酱蛋饼热量/卡路里894千卡 | |||

1/7. 准备两个蛋清

2/7. 猪肉切碎

3/7. 剁成肉沫

4/7. 肉沫加入蛋清中,加入牛肉酱

5/7. 拌匀

6/7. 放入蒸锅,蒸十分钟

7/7. 出锅,淋上生抽
鸡蛋清的热量144千卡(每100克);具有止血、补气、慢性咽炎等功效;可与银鱼、生菜、丝瓜搭配;与甲鱼 、雪莲果、菠萝相克,同食可能会引起不适;